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화이트베리
센텀라이브바 브로이에서 슈바인학센&수제맥주 본문
센텀라이브바 브로이에서 슈바인학센&수제맥주
안녕하세요~화이트베리입니다~ 지난 주 엄마랑 같이 오랜만에
모녀데이트 했어요~
휴가 다녀오고 정신 없는데 ㅋㅋ 퇴근하고 시원한 맥주가 생각나더라구요
그래서 집 근처 센텀 호텔 2층 브로이를 방문했답니다~
해운대 센텀호텔 2층에 위치한 센텀 브로이~
현재 수제맥주 이벤트 중이라서 12000원인데 9000원에
먹을 수 있더라구요~ㅋㅋ
오픈시간은 오전 11시부터 새벽 1시!
수제맥주만 파는게 아니라~ 점심때는 런치 메뉴도 먹을수
있고 후식으로 여러가지 티와 팥빙수도 먹을 수 있다고해요~
특히 명란 파스타 잘하는 곳 가고 싶었는데 쉐프님이 이태리 음식 전문이라고
맛있다고 하셨으니 꼭 런치때 먹으러 가고 싶네용^^
내부는 생각보다 넓은데 파란 조명이라 ㅋ
펍같은 분위기고 안에 들어가면 레스토랑 같기도 해서
데이트 장소로도 좋을 것 같아요^^
저랑 엄마는 안으로 들어가서 주문 시작!ㅋ
친구들이랑 올때는 바깥쪽 바에서 칵테일 마셔도 좋을 것 같네요~
저희가 시킨건 수제맥주 2잔과 슈바인학센 &샐러드!
원래 저희가족들이 족발을 좋아라 하는데 독일식 족발이라고 해서
신기하더라구요 ㅋㅋ 바로 저거 달라고~ㅋㅋ
요즘 올림픽 기간인데 이렇게 맥주마시면서 경기봐도
좋겠다는 생각이 드네요 ㅋㅋ
일단 나쵸랑 엄마가 주문한 흑맥주 비스마르크 블랙
그리고 제가 주문한 보헤미안 라거가 나왔어요~
그리고 슈바인학센 소스가 먼저 나왔습니다~
그리고 나온 슈뱌인 학센 ㅋㅋ 잡내를 없애기 위해서 불쇼를 해주셨어요~
깜짝 놀라서 뒤로 물러남....ㅋㅋㅋㅋ
그리고 먹기 좋게 잘라주셨어요~겉은 바삭하고
속은 촉촉함~ 훈제오리와 족발같은 맛?!ㅋ
한국식 족발과는 확실하게 다른데 엄청 맛있었음!!ㅋ
두께가 장난아니쥬?! 뼈가 엄청 큰지 살코기가 많더라구요 ㅋ
저기 하얀건 독일식 백김치 ㅋ 양배추로 만든건데 진짜 신기하게
김치 맛이 납니다~ㅋㅋ
그리고 함께 나온건 유자드레싱이 들어간 샐러드에요~
살짝 느끼할 수 있는데 고기 먹을때 같이 먹으니까 상콤하더라구요^^
이미 족발 나오기전에 마시고 있던 맥주..ㅋㅋ
원래는 수제맥주가 먹고 싶어서 왔었는데 비쥬얼쩌는 안주가 등장하니까
엄마랑 저랑 둘다 맥주는 뒷전으로 ㅋㅋ 이거 맛있다면서 본격 먹방돌입했어요~
겨자씨올리고 소스 쳐발쳐발 하고 먹기 ㅋㅋ
그리고 바베큐소스에 그냥 찍어서도 먹기 ㅋ
저는 초딩입맛이라 그런가 바베큐 소스 맛있어서 한번 더 리필해서 먹었어요 ㅋㅋ
머스타드 소스 찍어먹어도 맛있어요 ㅋㅋ
특히 톡톡터지는 겨자씨 넘나 맛있는 것~
보쌈이랑 김치 먹듯이 ㅋㅋ 독일식 김치랑도 같이
먹어줍니다 ㅋㅋ
야들야들한 껍데기~ 족발 맞습니다!! ㅋ
겉은 바삭바삭한 족발이라 신기했구요 ㅋㅋ 불족과는
또다른 매력~ 훈제 족발을 먹는 듯한 느낌~
진짜 겁나 맛있었어요 ㅋㅋ
고기먹다가 잊고 있던 샐러드도 한 입~
오렌지도 들어가있고 유자드레싱이라 엄청 상콤합니다~
한 쪽 뼈를 곱게 발라서먹고 ㅋ 반대쪽으로 돌려서 2차 족발 먹방 ㅋㅋ
독일식 족발이지만 한국인 입맛에도 잘 맞네요^^*
센텀 호텔 2층 브로이에서~ 슈바인 학센이랑 수제맥주 먹고
엄마랑 기분좋게 집 돌아왔네요 ㅋㅋ
센텀수제맥주와 고급 안주가 있는 곳! 브로이 위치입니다~
주소: 부산광역시 해운대구 우동 1505 벡스코앞 센텀호텔 2층
전화번호: 051-720-8034
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