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화이트베리
민락동 맛집 광안리 작은집 너무 고급져요~^^ 본문
민락동 맛집 광안리 작은집 너무 고급져요~^^
안녕하세요~ 화이트베리입니다!! 오늘이 벌써 목요일..ㅋㅋ 요즘은 불목이라고 하는데..
현실은 빨리 퇴근하고 집가서..운동해야해요 ㅋㅋㅋㅋ
요즘 다욧 중인데...ㅋㅋ 세상에는 맛집이 너무 많은거 같아요..ㅠ
이번에 기념일에 다녀온 민락동 맛집 '광안리 작은 집'을 소개해 드리려고해요!!
부산의 자존심이라는 작은집 ㅋㅋㅋ 부산에서만 먹을 수 있는
제철 해산물과 고급 식재료까지!!
그래서 당일 방문은 불가능해요!!
전날 미리 예약해야 사장님이 오전중에 자갈치 시장과
농수산물 시장에서 가장 좋은 재료로 코스요리를 준비해 주신다고 하더라구요~
지난 주 주말에 가려다 당일 방문 실패해서 다음날 예약해서 다녀왔어용 ㅋㅋ
테이블이 5개뿐이라 예약제로 운영된다고 하니 참고하세요~ 덕분에 조용하게 음식먹을수 있어서 좋았음!
밀고동과 새조개 그리고 귀한 미더덕회와 굴까지!!
해산물 세트먼저나오더라구요^^*
이건 1인당 하나씩 나오는 가리비찜과 전복찜 입니다 ㅋ
가리비짐에 올려진 소스조차 너무 맛있었어요^^* 다른 광안리 횟집에서는
못느끼는 하나하나 고급진 맛이였답니다!!
그리고 블로그 보고 찾아갔을때는 매생이 국이였는데 봄이라 ->쑥국으로
변경된듯해요 ㅋ
올해 처음 쑥국을 먹는데 조개가 들어가서 시원하고 좋더라구요^^
제가 좋아하는 쥐포도 나옴 ㅋㅋ 술시켜야 할판 ㅋㅋㅋ
단무지도 고급지다면서 ㅋㅋ 감탄하고 있으니까 랍스타 회가 먼저 나왔답니다!!
우왕 ㅋㅋ 봄이면 생각나는 도다리회^^
도라리회와 랍스타회를 동시에 맛볼 수 있더라구요~
탱글탱글한 랍스타회 ㅋㅋ 역시 식감이 좋고 하나도 비리지
않아서 해산물 별로 안좋아하는 저도 좋아하는 녀석이지요 ㅋㅋ
이건 고노와다라고 불리우는 해삼 내장! 잘먹는 사람들은 회에 찍어서 먹기도 하더라구요 ㅋㅋ
저는 아직 해산물 초급자라 살짝 젓가락으로 찍어서 맛만 봤어요 ㅋㅋㅋ
오빠는 먹을줄 아는 사람이라 ㅋ 회를 저기에 찍어서 먹더라구요 ㅋㅋ
해산물 고급 과정이시네요 ㅋㅋ
그리고 와규초밥과 와규 육회초밥도 나왔어요^^*
엄청 맛있었음 ㅋㅋ 전..고기순이라 ㅋㅋㅋ
그리고 대게도 나왔답니다 ㅋㅋㅋ 저는 비린거 잘 못먹어도 ㅋ
대게 다리는 먹을줄 알아요 ㅋㅋㅋ
다리하나에서 저만큼 뽀얀 대게 속살이 ㅋㅋ
그냥 먹어도 맛있어요^^*
그리고 이건 참치회에요~ㅋㅋ 엄청 고급진 부위라 ㅋㅋ
회식때 아니면 못먹는 건데~ 기념일이라 먹게 되네요^^*
입에서 살살 녹던 참치회 ㅋㅋ 와사비 가득 올려서 먹으면 꿀맛이에요~
그리고 기다리던 와규 구이가 나오더라구요~
호주산 1등급 와규라 그런가 입에서 살살 녹네요~
직원분이 알아서 구워주세요 ^^* 저는 고기 구워주는 집이 참 좋아요 ㅋㅋ
더덕구이 한점 올려서 같이 먹기~ ㅋ 윤기가 좌르르 흐르던
고기!! 광안리에서는 회만 먹을 수 있다는 편견을 버려요~ㅋㅋ
찾아보면 이렇게 숨겨진 맛집도 많답니다!!
특히 부산에 놀러오시는 분들이라면 분위기 좋은 곳에서 이렇게
럭셔리한 코스요리 즐겨보시길 ㅋㅋ
아까 회로 나와던 랍스타는 꼬리부분이고 몸통은 다시
튀겨서 나오는데~ 이거 냄새부터 엄청 좋아서 물어보니까
버터+마늘의 조합이래요 ㅋㅋ
버터갈릭랍스타 튀김이라니!! 저 올해 랍스타좀 먹어본 여자인데 ㅋ
지금까지 먹어본 랍스타 중에서 1순위에요~♥♥
저 원래 닭먹을때만 손으로 먹거든요 ㅋㅋ 고기도 손에 묻히는거 싫어서
쌈도 잘 안싸먹는 여자인데 ㅋㅋ
제가 양손 쓴다는건 진짜 맛있다는 거에요~ㅋㅋ 맛있는 음식에 대한 예의 ㅋ
양손 다 쓰게 만든 랍스타~ 사랑입니다~♥
배가 불러서 터질 지경인데 ㅋㅋ 중간에
장어 덮밥 or 전복죽으로 식사가 나온다고 하더라구요 ㅋㅋ
배불러서..장어 덮밥 맛만 보자고 하고 ㅋㅋ 덮밥으로 주문했어요~
진짜 장어 골라서 맛만 봄..ㅋㅋㅋ
후식으로는 거봉과 오렌지가 ㅋㅋㅋ 저 또..
양손 가득 묻히고 오렌지 까먹었답니다 ㅋㅋㅋ
민락동 맛집! 매번 횟집만 가다가 이렇게 럭셔리한 코스요리
즐기니까 너무 행복했어요~ㅋㅋ 기념일에는 요런 기분도 내야함 ㅋㅋ
광안리 작은집에서는 단일 메뉴 8만원 짜리 코스요리가 전부에요~
그래서 영화에 나오는 그런 고수의 향기가 느껴지더라구요 ㅋㅋ
음식이 하나하나 다 맛있어서 만족하고 갑니다~ㅋㅋ
미리 예약하고 찾아가시길^^*
광안리 작은집 위치입니다!!
부산 수영구 광안해변로 311지번민락동 135 서희스타힐스센텀프리모 101호 서희스타힐스 센텀프리모
예약문의: 051-758-9998
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